Il differenza principale tra L e D aminoacidi è che il gruppo amminico degli L-amminoacidi si trova nella parte sinistra quando viene disegnato nella proiezione di Fischer, mantenendo il gruppo acido carbossilico in alto e la catena carboniosa in basso, mentre il gruppo amminico dei D-amminoacidi si trova nel Giusto.

L- e D-amminoacidi sono le due forme isomeriche di amminoacidi presenti in natura. Gli L-amminoacidi sono la forma utilizzata dalle cellule per sintetizzare le proteine.

Aminoacidi, Aminoacidi D, Enantiomeri, Proiezione di Fisher, Aminoacidi L, Proteine

Cos'è l'amminoacido L?

Gli L-amminoacidi sono la forma di stereoisomeri utilizzati dalle cellule per produrre proteine. Si trovano in tutte le proteine ​​prodotte da animali, piante, funghi e batteri. Queste proteine ​​hanno ruoli sia strutturali che funzionali all'interno della cellula. Servono come enzimi, che catalizzano le reazioni biochimiche, così come gli ormoni, che regolano il processo biologico negli organismi superiori. Inoltre, sono anche la forma di amminoacidi prodotti dalle reazioni dei fulmini.

Figura 1: Aminoacidi L e D

Nella proiezione di Fisher, il gruppo amminico di questi amminoacidi si trova sul lato sinistro.

Cos'è l'aminoacido D

I D-amminoacidi sono l'altra forma di stereoisomeri presenti in natura. Il gruppo amminico di questi amminoacidi si trova nella parte destra nella proiezione di Fisher.

Figura 2: struttura generale di un amminoacido

Generalmente, le cellule non incorporano i D-amminoacidi nelle proteine. Ma alcune proteine ​​sono prodotte da modificazioni post-traduzionali degli enzimi nelle lumache dei coni. D'altra parte, alcuni D-amminoacidi si trovano anche nelle pareti cellulari del peptidoglicano dei batteri. Inoltre, la D-serina funge da neurotrasmettitore nel cervello.

Somiglianze tra gli amminoacidi L e D

Differenza tra gli amminoacidi L e D

Definizione

L-amminoacido si riferisce a uno stereoisomero di un particolare amminoacido il cui gruppo amminico si trova sul lato sinistro nella sua proiezione di Fisher mentre D-amminoacido si riferisce all'altro stereoisomero dell'amminoacido il cui gruppo amminico si trova sul lato destro nella sua Fisher proiezione. Questo spiega la differenza fondamentale tra gli amminoacidi L e D.

Rotazione della luce polarizzata piana

Inoltre, mentre gli amminoacidi L possono ruotare la luce polarizzata in piano in senso antiorario in un processo chiamato levorotazione, gli amminoacidi D possono ruotare la luce polarizzata in piano in senso orario in un processo chiamato destrorotazione.

Notazione R/S

Un'altra differenza tra gli amminoacidi L e D è che gli amminoacidi L sono stati sostituiti dalla notazione R mentre gli amminoacidi D sono stati sostituiti dalla notazione S.

Importanza

Conclusione

Gli L-amminoacidi sono una forma di stereoisomeri il cui gruppo amminico si trova nella parte sinistra della proiezione di Fisher. D'altra parte, i D-amminoacidi sono l'altra forma di stereoisomeri il cui gruppo amminico si trova sul lato destro della proiezione di Fisher. Gli L-amminoacidi sono una forma di stereoisomero abbondante nelle proteine. Questa è la differenza tra gli amminoacidi L e D.

Riferimento:

1. Kojo, Shosuke. "L-amminoacidi, chiave per l'evoluzione della vita venuti dallo spazio extraterrestre?" Atlas of Science, disponibile qui 2. Genchi G. "Una panoramica sui d-amminoacidi". Aminoacidi, vol. 49, n. 9, settembre 2017, pp. 1521–1533., doi:https://doi.org/10.1007/s00726-017-2459-5. Disponibile qui

Cortesia dell'immagine:

1. "Op isomer" (dominio pubblico) tramite Commons Wikimedia 2. "AminoAcidball" di GYassineMrabetTalk✉Questa immagine vettoriale non specificata dal W3C è stata creata con Inkscape. – Opera propria (dominio pubblico) tramite Commons Wikimedia