Il differenza principale tra chilomicroni e VLDL è che gli enterociti sintetizzano i chilomicroni dai trigliceridi assorbiti nell'intestino tenue mentre le cellule del fegato sintetizzano VLDL. Inoltre, la funzione principale dei chilomicroni è quella di trasportare i trigliceridi assorbiti dall'intestino ai muscoli scheletrici, al tessuto adiposo e al fegato, mentre la funzione principale delle VLDL è quella di trasportare i trigliceridi appena sintetizzati dal fegato al tessuto adiposo. Pertanto, i chilomicroni trasportano i prodotti esogeni mentre le VLDL trasportano i prodotti endogeni.

I chilomicroni e le VLDL sono due tipi di lipoproteine ​​responsabili del trasporto dei lipidi in tutto il corpo.

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Cosa sono i chilomicroni

I chilomicroni sono la più grande forma di lipoproteine ​​responsabili del trasporto dei lipidi in tutto il corpo. Generalmente le lipoproteine ​​sono molecole carrier, che trasportano molecole idrofobe all'interno del loro nucleo, in particolare lipidi come i trigliceridi e gli esteri del colesterolo. Inoltre, i chilomicroni sono la forma di lipoproteine ​​che contengono la più alta quantità di trigliceridi. La fonte dei loro trigliceridi sono i trigliceridi alimentari e il colesterolo. Di solito, i chilomicroni sono responsabili del trasporto di questi trigliceridi nei tessuti periferici e nel fegato per la conservazione.

Figura 1: Chilomicron

Inoltre, il diametro di una particella di chilomicroni dipende dalla quantità di grasso nella dieta. Pertanto, un pasto ricco di grassi provoca la formazione di grossi chilomicroni a causa della maggiore quantità di trigliceridi assorbiti dall'intestino. D'altra parte, il diametro di una particella di chilomicroni si riduce durante il digiuno.

Cos'è VLDL

Le VLDL o lipoproteine ​​a densità molto bassa sono il secondo tipo di lipoproteine ​​responsabili del trasporto dei lipidi. Ancora più importante, VLDL contiene la seconda quantità più alta di trigliceridi. Tuttavia, trasporta i trigliceridi prodotti dal fegato. Allo stesso modo, quando la produzione di trigliceridi aumenta nel fegato, aumenta il diametro della particella VLDL e viceversa.

Figura 2: Metabolismo delle lipoproteine

Somiglianze tra chilomicroni e VLDL

Differenza tra chilomicroni e VLDL

Definizione

I chilomicroni si riferiscono alle lipoproteine ​​ricche di trigliceridi e comuni nel sangue durante la digestione e l'assimilazione dei grassi mentre VLDL si riferisce alle lipoproteine ​​plasmatiche prodotte principalmente dal fegato con quantità minori apportate dall'intestino. Quindi, questa è la differenza fondamentale tra chilomicroni e VLDL.

Conosciuto anche come

I chilomicroni sono anche conosciuti come ULDL o lipoproteine ​​a densità ultra bassa mentre VLDL si riferisce alle lipoproteine ​​a densità molto bassa.

Sintesi

Inoltre, la principale differenza tra chilomicroni e VLDL è che gli enterociti sintetizzano i chilomicroni nell'intestino tenue mentre le cellule epatiche sintetizzano VLDL.

Origine dei trigliceridi

È importante sottolineare che i trigliceridi negli alimenti vengono utilizzati per sintetizzare i chilomicroni mentre i trigliceridi prodotti dal fegato vengono utilizzati per sintetizzare le VLDL.

Composizione

Inoltre, un'altra differenza tra chilomicroni e VLDL è la loro composizione. I chilomicroni contengono l'1-2% di proteine, l'8% di colesterolo, il 7% di fosfolipidi e l'83-84% di trigliceridi ed esteri del colesterolo, mentre le VLDL contengono il 10% di proteine, il 22% di colesterolo, il 18% di fosfolipidi e il 50% di trigliceridi ed esteri di colesterolo.

Taglia

La dimensione è un'altra differenza tra chilomicroni e VLDL. Il diametro di un chilomicron è di 75-1200 nm mentre il diametro di un VLDL è di 30-80 nm.

Densità

Principali apoproteine

Inoltre, le principali forme di apoproteine ​​in un chilomicrone sono Apo B-48, Apo C, Apo E, Apo AI, Apo A-II e Apo A-IV mentre le principali forme di apoproteine ​​in un VLDL sono Apo B-100, Apo E, Apo C.

Ruolo

Funzionalmente, i chilomicroni sono responsabili del trasporto dei trigliceridi dall'intestino ai muscoli scheletrici, al tessuto adiposo e al fegato per la conservazione, mentre la funzione principale delle VLDL è quella di trasportare i trigliceridi appena sintetizzati dal fegato al tessuto adiposo. Quindi, questa è la differenza funzionale tra chilomicroni e VLDL.

Conclusione

I chilomicroni sono la forma più grande di lipoproteine, contenenti trigliceridi assorbiti dall'intestino tenue. Sono responsabili del trasporto di questi trigliceridi ai tessuti di accumulo inclusi i muscoli scheletrici, il tessuto adiposo e il fegato. D'altra parte, VLDL è la seconda forma più grande di lipoproteine. Contiene trigliceridi prodotti dal fegato. La funzione principale delle VLDL è quella di trasportare i trigliceridi dal fegato al tessuto adiposo. Sia i chilomicroni che le VLDL sono due tipi di lipoproteine ​​composte principalmente da trigliceridi e sono responsabili del trasporto dei trigliceridi ai tessuti di accumulo. Tuttavia, la principale differenza tra chilomicroni e VLDL è la loro struttura e funzione.

Riferimenti:

1. Feingold KR, Grunfeld C. Introduzione ai lipidi e alle lipoproteine. [Aggiornato il 2 febbraio 2018]. In: Feingold KR, Anawalt B, Boyce A, et al., editori. Endotesto [Internet]. South Dartmouth (MA): MDText.com, Inc.; 2000-. Disponibile qui.

Cortesia dell'immagine:

1. "Chylomicron" di Xvazquez - Opera propria (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia 2. "Metabolismo delle lipoproteine" di Npatchett - Opera propria (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia