La principale differenza tra chemostato e turbidostato è quella in chemostato viene mantenuto un ambiente chimico costante mentre, in turbidostato, viene mantenuta una torbidità costante. Per fare ciò, il terreno fresco viene aggiunto continuamente al chemostato alla stessa velocità con cui i prodotti vengono rimossi mentre nel turbidostato, il terreno fresco viene automaticamente aggiunto alla coltura mantenendo una torbidità costante.

Chemostato e turbidostato sono due tipi di colture continue, che sono sistemi aperti.

Aree chiave coperte

1. Che cos'è un chemostato? - Definizione, fatti, importanza 2. Che cos'è un turbidostato - Definizione, fatti, importanza 3. Quali sono le somiglianze tra chemostato e turbidostato – Cenni sulle caratteristiche comuni 4. Qual è la differenza tra chemostato e turbidostato – Confronto delle differenze chiave

Parole chiave

Densità cellulare, Chemostato, Fattore di diluizione, Nutriente limitante, Turbidostatico

Cos'è un chemostato?

Il chemostato è un tipo di coltura continua in cui viene mantenuto un ambiente chimico costante durante tutto il processo. Ciò significa che il terreno fresco viene aggiunto continuamente alla coltura durante la rimozione del prodotto. Tasso di diluizione è il tasso di scambio di nutrienti, che è costante in un chemostato.

Figura 1: Chemostato

Inoltre, un chemostato procede con a nutriente limitante nella cultura. Il nutriente limitante è uno dei nutrienti essenziali per la crescita dei microrganismi. Quando i microrganismi ottengono questo nutriente in una concentrazione limitante, la densità cellulare del mezzo dipende dalla concentrazione del nutriente limitante.

Cos'è un torbidostato?

Il turbidostato è l'altro tipo di coltura continua in cui viene mantenuta una torbidità costante all'interno della coltura. La densità cellulare determina la torbidità del mezzo. Quindi, la densità cellulare della coltura viene mantenuta a un valore costante. Al fine di mantenere una densità cellulare costante, la velocità di aggiunta di nutrienti viene modificata misurando continuamente la densità cellulare della coltura. La densità cellulare viene misurata misurando la trasmittanza luminosa della coltura.

Figura 2: fermentatore industriale

Poiché la densità cellulare della coltura è costante, il turbidostato è anche chiamato biostato.

Somiglianze tra chemostato e turbidostato

Differenza tra chemostato e turbidostato

Definizione

Un chemostato si riferisce a un sistema in cui la composizione chimica è mantenuta a un livello controllato per la coltura di microrganismi mentre un turbidostato si riferisce a un dispositivo di coltura microbiologica continua, che ha un feedback tra la torbidità del recipiente di coltura e il tasso di diluizione.

Fattore costante

La composizione chimica del mezzo è costante nel chemostato mentre la torbidità del mezzo è costante nel turbidostato.

Processi

Il terreno fresco viene aggiunto continuamente al chemostato alla stessa velocità con cui i prodotti vengono rimossi mentre il terreno fresco viene aggiunto automaticamente al turbidostato mantenendo una torbidità costante.

Tasso di diluizione

Il tasso di diluizione rimane costante nel chemostato mentre il tasso di diluizione varia nel turbidostato. Inoltre, un chemostato opera a un basso tasso di diluizione mentre il turbidostato opera a un alto tasso di diluizione.

Nutriente limitante

Un chemostato procede con un nutriente limitante mentre un turbidostato non ha tale nutriente limitante.

Conclusione

Chemostat opera in un ambiente chimico costante. Pertanto, la velocità di aggiunta del mezzo fresco è uguale alla velocità di rimozione dei prodotti. D'altra parte, il turbodistat opera a torbidità costante. La torbidità è la densità cellulare della coltura, che viene misurata dalla trasmittanza della luce. La velocità di aggiunta dei nutrienti cambia a seconda della densità cellulare. La principale differenza tra chemostato e turbidostato è il tipo di condizioni mantenute costantemente in ogni tipo di coltura continua.

Riferimento:

1. Ziv, Noemi, et al. "L'uso dei chemostati nella biologia dei sistemi microbici". Advances in Pediatrics., Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti, 2013, disponibile qui 2. "Turbidostat". Giornale egiziano di genetica medica umana, Elsevier, disponibile qui

Cortesia dell'immagine:

1. "Chemostat Vessel Diagram" di CGraham2332 - Opera propria (CC BY-SA 4.0) tramite Commons wikimedia 2. "BTEC Bioreactors" di RickLawless (talk) (caricamenti) - Opera propria (CC BY 3.0) via Commons Wikimedia