I pesci d'acqua dolce sono pesci che trascorrono parte o tutta la loro vita in acqua dolce, con una salinità inferiore allo 0,05%. Il pesce d'acqua dolce è ipotonico rispetto all'acqua salata. Pertanto, hanno una bassa concentrazione di ioni all'interno delle loro cellule corporee rispetto all'acqua salata. Quando si spostano nell'acqua salata, l'acqua corporea dei pesci d'acqua dolce esce dal corpo, disidratando il pesce e causandone la morte. Perciò, la differenza di osmolalità è la ragione principale per cui un pesce d'acqua dolce non può sopravvivere in acqua salata.

Aree chiave coperte

1. Cos'è l'osmolalità - Definizione, fatti, tonicità 2. Perché un pesce d'acqua dolce non può sopravvivere in acqua salata? – Percorso Osmosi

Termini chiave: soluzioni ipertoniche, soluzioni ipotoniche, osmolalità, osmosi, acqua salata, tonicità

Cos'è l'osmolalità?

L'osmolalità è la misura della concentrazione di soluto di una particolare soluzione. L'osmolalità plasmatica è la misura del bilancio idrico-elettrolitico del corpo. È proporzionale al numero di particelle per chilogrammo di solvente. Pertanto, le soluzioni con diversa osmolalità hanno diverse concentrazioni di ioni. La diffusione passiva delle molecole d'acqua avviene tra soluzioni con diversa osmolalità, attraverso una membrana semipermeabile. Questo è noto come osmosi. L'osmosi è mostrata in figura 1.

Figura 1: Osmosi

Le soluzioni con un'elevata concentrazione di ioni sono note come soluzioni ipertoniche mentre le soluzioni con basse concentrazioni di ioni sono note come soluzioni ipotoniche. L'acqua si sposta da soluzioni ipotoniche a soluzioni ipertoniche. Se l'osmolalità di due soluzioni è simile, sono note come soluzioni isotoniche. Il gradiente di pressione osmotica efficace è noto come tonicità.

Perché un pesce d'acqua dolce non può sopravvivere in acqua salata?

I pesci d'acqua dolce sono isotonici rispetto all'acqua dolce. Ciò significa che le loro cellule corporee contengono concentrazioni di ioni simili a quelle dell'acqua dolce. Tuttavia, l'acqua salata contiene un'alta concentrazione di ioni rispetto all'acqua dolce. Quindi, il citoplasma delle cellule del corpo dei pesci d'acqua dolce è ipotonico rispetto all'acqua salata. Quindi, l'acqua dal citoplasma si sposta nell'acqua salata attraverso la membrana plasmatica. Questo processo si verifica fino a quando le concentrazioni di ioni del citoplasma e la concentrazione di ioni dell'acqua salata diventano uguali. Pertanto, i pesci d'acqua dolce perdono la loro acqua corporea nell'acqua salata. Questo disidrata il pesce d'acqua dolce in acqua salata. Quindi, potrebbero eventualmente morire. Il flusso osmotico in soluzioni ipertoniche è mostrato in figura 2.

Figura 2: flusso osmotico in soluzioni ipertoniche

Questo vale anche per i pesci d'acqua salata in acqua dolce. Poiché l'acqua salata contiene elevate concentrazioni di ioni, anche i corpi dei pesci d'acqua salata contengono elevate concentrazioni di ioni. Quando un pesce d'acqua salata viene gettato in acqua dolce, il corpo del pesce d'acqua salata è ipertonico rispetto all'acqua dolce. Quindi, l'acqua si sposta nel corpo dei pesci d'acqua salata attraverso l'osmosi, gonfiando i pesci d'acqua salata.

Tuttavia, alcuni pesci sono eurialini, cioè sono adattati a vivere sia in acqua dolce che salata. Hanno caratteristiche di osmoregolazione uniche che consentono loro di sopravvivere in diverse salinità.

Conclusione

Il pesce d'acqua dolce è ipotonico rispetto all'acqua salata. Quindi, l'acqua corporea si sposta quando vengono gettati nell'acqua salata. Si disidratano e alla fine muoiono nell'acqua salata.

Riferimento:

1. Osmosi. BioNinja, disponibile qui.

Cortesia dell'immagine:

1. "Esperimento di osmosi" di Rlawson su Wikibooks inglese (CC BY-SA 3.0) attraverso Commons Wikimedia2. "Blausen 0683 OsmoticFlow Hypertonic" dello staff di Blausen.com (2014). “Galleria medica di Blausen Medical 2014”. WikiJournal of Medicine 1 (2). DOI:10.15347/wjm/2014.010. ISSN 2002-4436. - Opera propria (CC BY 3.0) tramite Commons Wikimedia