Rispondendo alla domanda "quali sono le proprietà degli alchini", questo articolo presenta anche informazioni adeguate sugli alchini. Il gruppo alchino è un membro della famiglia degli idrocarburi; contiene un triplo legame carbonio-carbonio nella loro struttura. Gli alchini possiedono proprietà fisiche simili a alcani e alcheni. Gli alchini sono più reattivi degli alcani e gli alchini mostrano reazioni simili agli alcani. Questo articolo spiega brevemente le proprietà simili che gli alchini condividono con gli altri idrocarburi e le differenze che possiedono. Simile agli alcani e agli alcheni, anche gli alchini hanno membri ciclici a parte i membri aciclici (non ciclici). Tuttavia, questo articolo si concentra solo sugli alchini aciclici, che hanno la formula molecolare generale di C h_2n-2.

Cosa sono gli alchini?

Gli alchini sono una categoria di idrocarburi contenenti un triplo legame carbonio-carbonio (C=C). A causa del triplo legame, un alchino ha quattro atomi di idrogeno in meno rispetto al suo corrispondente alcano. Simile agli alcani e agli alcheni, anche gli alchini formano strutture molecolari sia cicliche che non cicliche. La formula molecolare generale per gli alcani aciclici (non ciclici) è C h_2n-2 e quello degli alcani ciclici è C h_2n-4. Alcune proprietà degli alchini sono diverse dagli altri idrocarburi.

Formula molecolare generale degli alchini

Gli alcani aciclici hanno la formula molecolare generale di C h_2n-2. L'alcano più piccolo è il metano (acetilene C₂h₂). Gli alchini che hanno tripli legami all'estremità della catena di carbonio (RC=H), sono chiamati alchini terminali o alchini monosostituiti. Come gruppo, gli alchini terminali sono il gruppo idrocarburico più acido. Gli alchini disostituiti hanno tripli legami interni (RC=R').

Proprietà chimiche degli alchini

Struttura molecolare degli alchini

Il triplo legame carbonio-carbonio ha la geometria lineare. Caratterizza le unità -C=C- e C-C=C-C rispettivamente dei tripli legami terminali e interni. Gli atomi di carbonio a triplo legame sono ibridati sp.

Acidità degli alchini terminali

Il legame =C-H degli alchini mostra poca tendenza a ionizzare. Tuttavia, alcani e alcheni sono tutti acidi deboli.

Reattività degli alchini

A differenza degli alcani, gli alchini mostrano molte reazioni con reagenti chimici. La maggior parte di esse sono reazioni di addizione come negli alcheni. Tuttavia, anche gli alchini terminali subiscono reazioni di sostituzione.

In generale, sia gli alcani che gli alchini sono più reattivi degli alcani e degli alcheni. Gli alchini subiscono tipi simili di reazioni. Ad esempio, entrambi subiscono reazioni di addizione elettrofila con alogeni, acidi e agenti ossidanti. Una delle differenze più significative nella reattività chimica tra alcheni e alchini è dovuta alle differenze di acidità. Gli alchini terminali contengono un idrogeno acido che può essere rimosso da una base forte per produrre un anione acetiluro. Poiché la carica negativa dell'anione acetiluro si trova in un orbitale ibrido con più di carattere s, che consente alla carica di essere più vicina al nucleo, è più stabile dell'anione alchilico o dell'anione vinilico.

Gli alcani e gli alcheni non reagiscono come segue.

Proprietà fisiche degli alchini

Gli alchini assomigliano agli alcheni e agli alcani nelle proprietà fisiche. Le molecole che hanno un peso molecolare inferiore sono gas a temperatura ambiente e all'aumentare del peso molecolare il loro stato fisico cambia da gas a liquido e quindi a solido.

Solubilità degli alchini

Sia gli alcheni che gli alchini sono molecole relativamente polari. Pertanto, entrambi questi gruppi sono solubili in solventi polari o solventi a bassa polarità. Gli alchini sono leggermente solubili in acqua; quello degli alcani è inferiore a quello degli alchini.

alchini _{solubilità in acqua} > Alcheni _{solubilità in acqua}

Densità di alchini

Gli alchini hanno un valore a bassa densità come alcani e alcheni. Le densità degli alchini sono generalmente inferiori a quelle dell'acqua. (Rif.: Tabella 2)

Punti di ebollizione di Alkynes

Generalmente, gli alchini hanno punti di ebollizione leggermente più alti dei corrispondenti alcani e alcheni.

Esempio:

Alcano Alchene AlchinoButano Butene 1-Butile 2-butano0⁰Do 6⁰C 8.1⁰C 27.0 ⁰C

Proprietà degli alchini – Riepilogo

Gli alchini sono un gruppo della famiglia degli idrocarburi che hanno un triplo legame carbonio-carbonio nella struttura. Gli alchini aciclici hanno la formula chimica generale di C h_2n-2, e quello dell'alchino ciclico è C h_2n-4. L'acetilene è il membro più piccolo del gruppo alchino. Gli alchini terminali sono il gruppo più acido della famiglia degli idrocarburi. Gli alchini subiscono reazioni sia di addizione che di sostituzione. Gli alchini sono più reattivi degli alcani.

Gli alchini assomigliano agli alcani e agli alchini nelle proprietà fisiche (punto di ebollizione, solubilità in acqua, momento di dipolo). La solubilità degli alchini in acqua è leggermente superiore a quella degli altri idrocarburi. La loro densità è inferiore a quella dell'acqua come altri idrocarburi.